Kaffeemobil mieten - Vermietung von Kaffeemobilen

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Kaffeemobil kaufen - Fahrzeuge mit Aufbau für Kaffeeausschank

Espressomobil- und Kaffeemobil-Aufbau

Kaffeemobile basieren fast immer auf kleinen Serienfahrzeugen, die von spezialisierten Fahrzeugbauern nach Kundenwunsch aufgebaut werden. Dank niedriger Anschaffungs- und Unterhaltskosten sind kompakte Fahrzeuge als Espressomobil sehr beliebt. Sie benötigen nur eine geringe Standfläche und bieten dennoch genügend Raum für die technische Ausstattung.

Innensteher oder Außensteher?

Bauartbedingt eignen sich manche Basisfahrzeuge besser als Innensteher, andere besser als Außensteher – die Entscheidung hängt vom Bewirtungskonzept und der Bewirtungskapazität ab. Wenn die Verkaufsperson im Fahrzeug stehen soll, bleibt weniger Platz für die Ausstattung übrig. Außerdem muss der Aufbau dieser Fahrzeuge höher sein, wodurch sich auch das Leergewicht erhöht.

Um Gewicht einzusparen werden die Aufbauten aus Aluminium oder Kunststoff gefertigt. Wenn es um die Ausstattung mit Maschinen und Tanks oder die Zuladung von Vorräten, Geschirr, Sonnenschirmen, Stehtischen etc. geht, zählt jedes Kilo – und jeder verfügbare Stauraum ist Gold wert. So erreichen diese Fahrzeuge rasch ihr zulässiges Gesamtgewicht. Das Fahrvergnügen mit den relativ schwach mototisierten Fahrzeuge ist eher gering. Deshalb haben die meisten selbstfahrenden Kaffeemobile nur einen begrenzten Aktionsradius. Für weitere Strecken bietet sich der Transport auf einem Anhänger an.

Zur Ausstattung eines Kaffeemobils gehört natürlich ein leistungsfähiger Kaffeevollautomat, und beim Espressomobil sollte es eine Gastronomie-Espressomaschine mit Dosiermühle sein. Wenn das Raumangebot es zulässt können auch beide Maschinenarten eingebaut werden, wudurch sich die Bewirtungskapazität deutlich erhöhen lässt.

Energieversorgung

Überall, wo ein leistungsfähiger Stromanschluss (Drehstrom) zur Verfügung steht, können professionelle Kaffeevollautomaten und professionelle Espressomaschinen betrieben werden.

Die Boilerheizungen dieser Gastronomiemaschinen haben einen sehr hohen Strombedarf. Bei Espressomaschinen gelten ca. 1,5 kW Anschlusswert pro Brühgruppe als Minimum. Eine gewöhnliche 230 V-Steckdose genügt daher maximal zum Betrieb einer leistungsreduzierten zweigruppigen Maschine, da zusätzlich die Energieaufnahme der Mühle berücksichtigt werden muss..

Die Maschinenhersteller lösen diese Energieproblematik, indem sie Espressomaschinen für Gasbetrieb anbieten. Bei diesen Maschinen wird das Brühwasser mittels Gasbrenner beheizt. Handhebelmaschinen können ganz ohne Strom auskommen. Elektronisch gesteuerte Maschinen benötigen für den Betrieb der Steuerekeltronik und der Wasserpumpe zusätzlich zur Gasversorgung einen 230V-Anschluss.

Mit Gasheizung ausgestattete Kaffeevollautomaten sind uns nicht bekannt. Soll ein Kaffeemobil, das mit einem leistungsfähigen Kaffeevollautomaten ausgestattet ist, völlig autark arbeiten können, so ist ein Stromgenerator entsprechender Leistung erforderlich.

Verkaufsanhänger für Kaffeeausschank

Eine Alternative zum selbstfahrenden Kaffeemobil ist die mobile Kaffeebar, z.B. in Form eines Verkaufsanhängers. Im Gegensatz zu den motorisierten, und oft sehr kleinen Kaffeemobilen, können Verkaufsanhänger deutlich größer ausfallen. Diese Kaffeebars bieten somit deutlich mehr Platz für Maschinen und Personal.

Diese Informationen ersetzen nicht die fachkundige Beratung, sondern dienen als erste Hinweise und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Trotz sorgfältiger Recherche kann eine Haftung für absolute Richtigkeit und Aktualität nicht übernommen werden. Irrtum und technische Änderungen vorbehalten.